日頃より「株式会社うおラボ」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。神戸・新開地より、本日入荷したおすすめの鮮魚をご紹介いたします。本日入荷したのは、徳島県産の「オキザワラ（沖鰆）」。…
お世話になっております。神戸・新開地の「うおラボ」です。本日、徳島県より非常に大きな「オキザワラ（沖鰆）」が入荷しましたので、お知らせいたします。◆徳島県産オキザワラ（カマスサワラ）◆規格：2…
お世話になっております。神戸・新開地の「うおラボ」です。本日、宮城県・塩釜港より「生本マグロ」が入荷しましたので、お知らせいたします。◆宮城県塩釜港産天然生本マグロ（部位：セ）◆魚体：150kgオ…
お世話になっております。神戸・新開地の「うおラボ」です。本日、ロシア産の「弁当ウニ（250g）」が入荷しましたので、お知らせいたします。◆ロシア産弁当ウニ（板ウニ）◆規格：約250g画像（写真）の通…
お世話になっております。神戸・新開地の「うおラボ」です。本日、北海道・釧路より、品質の良い天然生本マグロが入荷しましたので、お知らせいたします。◆北海道釧路産天然生本マグロ（部位：セ）◆魚体…
お待たせいたしました！ついに、この季節がやってきましたよ！北海道から直送、「タラ白子」のシーズン到来です！ご覧ください、この輝き。「まだまだ赤い」部分が見えるのは、まさに「走り（はしり）」…
お久しぶりです。どうも筆無精でして、なかなかブログの更新が出来ずじまいです。インスタでちょっとしたことをちょこちょこと更新しております。ご覧いただけますと嬉しいです。https://www.instagram.c…
インスタを最近動かし始めました。色んな業種、飲食店の皆様と何かのきっかけで繋がれたらなと思っております。魚のことメインで投稿できたらいいんですが、写真を撮り忘れることが多いので気が向いたと…
高知から入荷したヨメヒメジ(オジサンと呼ばれる魚の仲間)で一夜干しをつくりました。全国から仕入れた魚を使っていろいろな水産加工品をつくっています。ヨメヒメジは通常は産地で消費されている魚で、…
神戸のうおラボです。今回は当社のサービスの紹介です。当社では、写真のようにフィレ加工した鮮魚をパッキングして納品しています。冷蔵商品のお魚に関しては、かなりゆるくパックしてます。これは、真…