神戸の卸売りならうおラボにおまかせ
2022/06/06
ブログ
産地集荷の仕入れも並行して実施
年間を通して、安定した品質で野菜・果物を仕入れられる環境を見据えると、市場の青果の流通だけで仕入れを賄うというやり方では様々な不安定要素を抱えることになります。そうした状況に対する対応策として、産地集荷の仕入れラインも並行して維持しています。神戸近隣エリアの食材の確保を、手堅くサポートいたします。
2022/06/06
具体的な神戸近隣に配送している青果の卸売の品目としては、だいこん・かぶなどの「根菜類」、はくさい・みず菜などの「葉茎菜類」、きゅうり、・かぼちゃなどの「果菜類」、いんげん・さやえんどうなどの「豆科野菜」、かんしょ・メークインなどの「ばれいしょ類」、さといも・京いもなどの「土物類」、ゆりね・わさびなどの「香辛やつま物」、なましいたけ、まつたけなどの「きのこ類」、わらび・山うどなどの「山菜類」などがあります。
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