【入荷情報】宮城県 塩釜港産 天然生本マグロ（180kg超・脂あり）

​日頃より「株式会社 うおラボ」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

神戸・新開地より、本日入荷したおすすめの鮮魚をご紹介いたします。

​本日、宮城県・塩釜港より、180kgを超える大型の「天然 生本マグロ」が入荷しました。

​◆宮城県 塩釜港産 天然 生本マグロ（部位：セ）

◆魚体：180kgオーバー

◆特徴：脂あり

​【うおラボ蘊蓄（うんちく）】

塩釜港は、三陸沖の豊かな漁場で獲れた「生マグロ」が集まる日本有数の港です。

今回入荷したのは180kgを超える超大型の個体。このクラスになると、「セ（背）」の部分にもきめ細かく脂（サシ）が回っているのが特徴です。

赤身の力強い旨味と、背中側の上品な脂の甘みの両方をお楽しみいただけます。

​飲食店の皆様へ

​180kg超の大型個体で、背トロまでしっかり取れる価値ある部位です。「塩釜」のブランド力と「180kg超」のインパクトは、お客様への強いアピールになります。

お造り盛り合わせの格を上げる逸品としてご活用ください。うおラボは365日、皆様の「こだわり」の仕入れをサポートいたします。

​一般のお客様へ

​プロが選ぶ品質のマグロをご家庭にもお届けします。

赤身の旨味と、背トロの上品な脂のバランスが良い部位です。サクでの小売、全国発送も可能です。ご自宅用や特別な日のごちそうにいかがでしょうか。

​お気軽にお問い合わせください。

​【キーワード】

#うおラボ #神戸 #新開地 #魚屋 #飲食店仕入れ #ホームページ #おすすめ #マグロ #本マグロ #生マグロ #天然本マグロ #宮城県 #塩釜港 #180kgオーバー #目利き #鮮度抜群 #全国発送 #お取り寄せグルメ #神戸グルメ #仕入れ #脂あり #背トロ